コーヒーミルクの品質を
きちんと管理するために。
コーヒーショップ様では、品質状態の良いミルクを使われることを意識されていると思います。
ジーマックスでは、コーヒーマシンに接続し「クリーミーな泡立ち」を実現するために
最適な温度である5℃を厳密に管理するミルククーラーをご提案。
安全・安心をカタチにすることで、こだわりのコーヒーを提供するためのお手伝いをいたします。
製品の特長
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POINT01厨房内の厳しい環境にも対応!
家庭用のものとは違い、厨房内の厳しい環境に対応するように設計されています。環境温度に関わらず庫内を5℃±3℃に保つ高信頼性を誇ります。(環境温度が5℃~30℃の時)
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POINT02掃除が簡単!取り出しが簡単!
前面から庫内のそうじが簡単におこなうことができ、庫内をいつも清潔に保つことができます。また、ミルクパックの出し入れが非常に簡単です。また、ミルクの紙パックがそのまま入るので繁盛時でも素早いオペレーションが可能です。
ペルチェ方式の特長
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幅14cmのコンパクトサイズ
ミルクのパックに合わせた必要最小限のサイズを実現しました。狭いカウンターにコーヒーマシンといっしょに設置しやすい様、配慮したスリムなボディです。
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無振動・静音
コンプレッサーとは違い、稼働時の振動がほとんどありません。また稼働音もコンプレッサーの「ウィ~ン…」という音もなく、本体に耳を近づけないと聞こえないほどです。
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厳密な温度管理
精密な研究機械にも使われている静かで振動が少ないペルチェ式冷却システムを採用。いつも高品質でクリーミーなミルクをご提供いただけます。
ジーマックスは、約30年の実績を持つ
ペルチェメーカーです。
ペルチェについてもっと詳しく
商品紹介・仕様
ペルチェ方式とコンプレッサー方式の
2種類からお選び頂けます。
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ZMC-04NF温度管理が精密な【ペルチェ方式】
冷却方式 直冷式(電子冷却素子) 定格電圧 単相 AC100V 定格消費電力 60W 有効内容積 4リットル 冷却対象 1リットル牛乳パック×2本 外形寸法 W140×H371.6×D313.8mm
(※突出部分を除く)製品重量 6.5kg 電源コードの長さ 1.8m -
ZMC-05COMハイパワーの【コンプレッサー方式】
冷却方式 圧縮冷凍機による 定格電圧 単相 AC100V 定格消費電力 80W(定常状態の最大値) 有効内容積 約5.3リットル 冷却対象 1リットル牛乳パック×2本 外形寸法く W170×H422×D500mm 製品重量 17kg 電源コードの長さ 2.0m
≪ 特注品について ≫
受注生産にて承ります。生産ロットについては、別途ご相談ください。
※鍵付き・スイッチ位置・コンセント位置・ランプ・扉位置等、
オーダーメイドのご相談にもお応え致します。